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Aquila

Campana con sistema de lavado integrado

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Ventajas

Sistema de lavado de filtros incorporado en plenum de campana para un mantenimiento más sencillo y económico.
Campana Fabricada íntegramente en acero inoxidable cepillado, con estructura soldada, estanca al aire y al agua.
Cumple con la norma europea EN 16282-2.
Canalización en la perifería de 50 mm de ancho para una mayor resistencia e higiene.
Equipada con filtros de choque con protección reforzada e iluminación LED resistente a altas temperaturas.
Posibilidad de fabricación a medida y personalización.

Gama

    Características comunes:

    • Altura de la visera: 500 mm.
    • Longitudes de 1100 mm a 6200 mm: monobloc módulos de 1100 mm a 3100 mm. Todas las longitudes superiores a 3100 mm realizadas mediante ensamblaje de dos módulos.

    Equipo básico:

    • Filtros de choque con protección reforzada.
    • Luminarias LED de alta temperatura.
    • Compuertas para el saldo de caudal proporcionado.

    Versiones disponibles:

    • Campana estática (S), con compensación integrada (CO), con sistema de aire inyectado (HP) y con sistema de aire inyectado integrado + compensación (HPC).

    Denominación

    Aplicación / Utilización

    • Solución adaptada a Utilización en cocinas profesionales, comerciales y de producción intensiva.

    Construcción / Composición

    Opciones

    Embalaje

    • Vendido por unidad.
    • Se suministra en paletas madera, con embalaje optimizado contra golpes durante el transporte.
    • La central campanas se entrega en módulos para montar in situ.
    • Las campanas con una longitud de superior a 3100 mm se suministran en varios módulos para montar in situ.
    • Fácil eliminación de las películas protectoras de las piezas de acero inoxidable tras la finalización del trabajo.

    CONFORMIDAD

    • De acuerdo con la norma europea EN 16282-2.

    ACCESÓRIOS CAMPANAS AQUILA®

    PRINCIPIO DE FUNCIONAMIENTO: SISTEMA DE LAVADO

    • El sistema de lavado de los filtros de grasa es integrado directamente al plenum de la campana. Esto permite limpiar completamente el interior de la zona de captación y desengrasar los filtros de choque.
    • Las boquillas de lavado se montan en paralelo a los filtros. La limpieza es posible incluso mientras la cocina está en funcionamiento.
    • Un sistema de pulverización, que utiliza una mezcla de agua caliente y detergente, permite limpiar la parte central de la zona de captación, eliminando así el mantenimiento manual rutinario.

    FILTROS DE CHOQUE

    • Filtros con protección de doble chapa reforzada, conforme a la norma europea EN 16282-6.
    • Dimensiones: 499 x 390 x 25 mm.
    • Peso: 2,4 kg.
    Caudal recomendado de utilización para un rendimiento óptimo

    LUMINARIAS LED

    • Luminarias LED con alta resistencia a la temperatura: capacidad de fuego de 400 °C / 90 minutos.
    • Solución empotrada para evitar zonas de obstrucción y facilitar la limpieza.
    • Excelente distribución de la luz en toda la longitud de campana.
    • Conexión 230 V ~ 50 / 60 Hz.
    • Índice de protección IP 65.

    Número y potencia de los LEDs:


    DIMENSIONES Y CONEXIONES

    Aquila® S (estática)

    Módulos de 1100 a 2100 mm: Módulos de 2600 a 3100 mm:

    Dimensiones en mm.

    Aquila® CO (compensación)

    Módulos de 1100 mm: módulos de 1600 a 2100 mm:

    Dimensiones en mm.

    Módulos de 2600 a 3100 mm:
    Dimensiones en mm.

    <span class=”text-nota”>Aquila® HP (ar injetado) e Aquila® HPC (ar injetado + compensação): consulte-nos para mais informações.</span>

    Placas ciegas

    Totalmente de acero inoxidable.

    Dimensiones: 499 x 390 x 25 mm.

    Peso: 1,4 kg.

    Cuello para Aquila

    Para la conexión a la red eléctrica, con junta.

    Cuello en placa montada: disponible en diámetros 315, 355 y 400 mm (con o sin recorte).

    Cuello conexión a compensación no montada: disponible en diámetro 250 mm.

    Compuerta para Aquila

    Para el equilibrio del flujo de aire en la red.

    Compuerta rectangular de acero galvanizado instalado dentro de la zona de captación para campanas estáticas (montada o sin montar).

    Compuerta de caudal de tipo guillotina.

    Personalización del filtro Aquila

    Posibilidad de filtros pintados en colores RAL.

    Retirada de los filtros

    Accesorio para remover rápidamente el filtro.