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Kwixo® ECM

sistema de modulación automática de los caudales con ventiladores de extracción EC para cocinas profesionales

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Ventajas

Hasta un 50% de ahorro energético en la cocina.
Modulación automática de los caudales sin intervención externa.
Función Boost manual siempre disponible.
Caja de seguridad incluida.
Instalación y utilización sencilla y de bajo mantenimiento.
Botón de encendido/apagado de la iluminación integrado en el mando.

Gama

  • Gestión de 1 ventilador de extracción y 1 ventilador de compensación con motores EC.
  • Un punto de medición de la temperatura y la humedad (debe instalarse en la conexión de la campana).

Denominación

Aplicación / Utilización

  • Modelación automática de caudales en cocinas de pequeña dimensión
    (1 campana / 1 conexión).

Construcción / Composición

Características generales:

  • Carcasa de ABS VØ VL 94, IP 65.
  • Botonera remota para el modo seguridad.
  • Mando a distancia: IP 54 (montaje con caja en aplique) instalado en la cocina.

Características:

Modo confort
  • Gestión de ventiladores de extracción y compensación simultáneamente.
  • La velocidad de extracción y compensación varían en función de las necesidades reales de la cocina, en tiempo real a través de la información procedente de la medición permanente de la temperatura y la humedad.
  • Gestión del modo Boost: función personalizable en términos de duración y caudal de extracción.
  • Cierre de la electroválvula de gas tras una orden de parada.
  • Distancia de conexión de hasta 20 m.
  • Control de la iluminación (desde campana o la cocina).
Modo evacuación de humos
  • Activación mediante pulsador de seguridad.
  • Cambio del modo de extracción al modo de velocidad elevada.

Opciones

Kwixo® Maxi versión ECM:

  • Múltiples puntos de medición.
  • Sensor de opacimetría.
  • Estudio para la instalación de las sondas.

Embalaje

  • Vendido por unidad.

PRINCIPIO DE FUNCIONAMIENTO

Modulación automática de caudal según sus necesidades reales ejemplificadas en el siguiente esquema:

  • El sistema de modulación de caudal Kwixo® ECM permite la modulación del caudal mediante la medición de la temperatura y la humedad.
  • En cuanto la sonda detecta un valor superior al fijado en el set-point , la regulación aumenta el caudal de ventilación para devolverla a los niveles fijados anteriormente.

LÍMITES DE UTILIZACIÓN

  • El sistema de modulación de caudal Kwixo® ECM sólo permite gestionar un ventilador de extracción con motor EC y un ventilador compensación con motor EC.
  • Sólo será posible un punto de medición en la cocina.
  • Temperatura de trabajo de -10º a 50º C.

Accesorios incluidos

Sonda de temperatura y humedad One Wire

Comando

Botón de encendido/apagado, modo Boost y botón de encendido/apagado de la iluminación.

Botonera de seguridad

Embalaje

Por unidad.