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Kwixo® Maxi

sistema automático de modulación de los caudales con ventiladores de extracción y de compensación AC para cocinas profesionales

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Ventajas

Modulación automática de los caudales en función de varios puntos de medición de la temperatura y de un punto de medición de la humedad: hasta un 50% de ahorro de energía en la cocina.
Control de la temperatura y la humedad del aire ambiente:
1 sonda de temperatura y humedad
5 sondas de temperatura para instalación en conductos.
Gestión del modo Boost.
Gestión de la extracción de humos y de la válvula de gas.
Botón de encendido/apagado de la iluminación integrado en el mando.

Gama

  • Gestión de 1 ventilador de extracción y 1 ventilador en compensación con motores AC.

Denominación

Aplicación / Utilización

  • Modelización automática de caudales en cocinas de pequeñas y medianas dimensiones (hasta 6 puntos de medición).

Construcción / Composición

Características generales:

  • Todo el cableado y la parametrización se realizan en fábrica para facilitar la instalación y la puesta en marcha de la solución.

Características:

Modo confort
  • Gestión de ventiladores de extracción y compensación (motores AC en ambos casos) simultáneamente.
  • Variación de la velocidad de extracción y compensación en función de las necesidades reales de la cocina, en tiempo real a través de la información procedente de la medición permanente de los distintos sensores instalados en la cocina.
  • Gestión del modo Boost: función personalizable en términos de duración y caudal de extracción.
  • Gestión de la post-ventilación.
  • Cierre de la electroválvula de gas tras una orden de parada.
  • Control de la iluminación (desde campana o la cocina).
Modo evacuación de humos
  • Activación mediante pulsador de seguridad.
  • Cambio del modo de extracción al modo de velocidad elevada.

Opciones

Versión Kwixo® Solo:

  • Gestión de 1 ventilador de extracción con motor AC y de 1 ventilador de compensación con motor EC, con un único punto de medición.
  • Haga clic aquí para obtener más información.

Embalaje

  • Vendido por unidad.

PRINCIPIO DE FUNCIONAMIENTO

Modulación automática de caudal según sus necesidades reales ejemplificadas en el siguiente esquema:

  • El sistema Kwixo® Maxi permite la modulación simple de los caudales a través de varios puntos de medición mediante la gestión de dos parámetros configurables (temperatura y humedad). Así, si una de las sondas supera la consigna máxima establecida, la regulación aumenta el caudal de ventilación para que se sitúe por debajo de los niveles previamente fijados.

LÍMITES DE UTILIZACIÓN

  • El sistema de modulación de caudal Kwixo® Maxi sólo permite gestionar un ventilador de extracción con motor AC y un ventilador de compensación con motor AC .
  • Permite un máximo de 6 puntos de medición de la temperatura en la cocina.

Accesorios incluidos

Sonda de temperatura y humedad One Wire

Comando

Botón de encendido/apagado, modo Boost y botón de encendido/apagado de la iluminación.

Botonera de seguridad

Controlador de humedad

Sonda de temperatura

Para la instalación en conducto.

Embalaje

Por unidad.