Informações Complementares
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Vantagens
Sistema de lavagem dos filtros incorporados no pleno da hotte para manuteção mais simples e económica.
Hotte totalmente em aço inoxidável escovado, com estrutura soldada, estanque ao ar e à água.
Em conformidade com a norma europeia EN 16282-2.
Goteira periférica com 50 mm de largura para melhor resistência e higiene.
Equipada com filtros de choques com proteção reforçada e iluminação LED resistente a altas temperaturas.
Possibilidade de fabrico por medida e personalização.
Gama
Características comuns:
- Altura da viseira: 500 mm.
- Comprimentos de 1100 mm a 6200 mm: módulos monobloco 1100 mm a 3100 mm. Todos os comprimentos superiores a 3100 mm efetuados por assemblagem de dois módulos.
Equipamentos de base:
- Filtros de choques com proteção reforçada.
- Luminárias LED de alta temperatura.
- Registos para equilíbrio do caudal fornecidos.
Versões disponíveis:
- Hotte estática (S), com compensação integrada (CO), com sistema de ar injetado (HP) e com sistema de ar injetado + compensação integrados (HPC).
Designação
Aplicação / Utilização
- Solução adaptada à utilização em cozinhas profissionais, comerciais e de produção intensiva.
Construção / Composição
Opções
Acondicionamento
- Vendido à unidade.
- Fornecido em paletes de madeira, com embalagem otimizada contra choques durante o transporte.
- As hottes centrais são entregues em módulos a montar em obra.
- As hottes de comprimento superior a 3100 mm são entregues em vários módulos a montar em obra.
- Fácil remoção das películas protetoras das peças inox após finalização da obra.
CONFORMIDADE
- De acordo com a norma europeia EN 16282-2.
EQUIPAMENTOS HOTTES AQUILA®
PRINCÍPIO DE FUNCIONAMENTO: SISTEMA DE LAVAGEM
- O sistema de lavagem dos filtros de gordura está integrado diretamente no pleno da hotte. Este permite uma limpeza completa do interior da zona de captação e o desengorduramento dos filtros de choque.
- Os injetores de lavagem encontram-se montados paralelamente aos filtros. A limpeza será possível mesmo enquanto a cozinha se encontra em funcionamento.
- Um sistema de pulverização, com mistura de água quente e detergente, permite a limpeza da parte intermédia da zona de captação, eliminando assim a manutenção manual de rotina.
FILTROS DE CHOQUES
- Filtros com proteção reforçada de chicane dupla, em conformidade à norma europeia EN 16282-6.
- Dimensões: 499 x 390 x 25 mm.
- Peso: 2,4 kg.
Caudal recomendado de utilização para desempenho otimizado
LUMINÁRIAS LED
- Luminárias LED com resistência a altas temperaturas: classificação ao fogo 400 °C / 90 minutos.
- Solução encastrada de forma a evitar as zonas de colmatação e facilitar a limpeza.
- Excelente repartição da iluminação em todo o comprimento da hotte.
- Ligação 230 V ~ 50 / 60 Hz.
- Índice de proteção IP 65.
Número e potência dos LED:
DIMENSÕES E LIGAÇÕES
Aquila® S (estática)
Módulos de 1100 até 2100 mm: Módulos de 2600 até 3100 mm:
Aquila® CO (compensação)
Módulos de 1100 mm: Módulos de 1600 até 2100 mm:
Módulos de 2600 até 3100 mm:
<span class=”text-nota”>Aquila® HP (ar injetado) e Aquila® HPC (ar injetado + compensação): consulte-nos para mais informações.</span>
Placas de obturação
Totalmente em aço inox.
Dimensões: 499 x 390 x 25 mm.
Peso: 1,4 kg.
Virola para Aquila®
Para ligação à rede, com junta.
Virola em montada placa: disponível no diâmetro 315, 355 e 400 mm (com ou sem recorte).
Virola de ligação à compensação não montada: disponível no diâmetro 250 mm.
Registo para Aquila®
Para equilíbro do caudal de captação com a rede.
Registo retangular em aço galvanizado instalado no interior da zona de captação para hottes estáticas (não montado ou montado).
Registo de guilhotina.
Personalização dos filtros para Aquila®
Possibilidade de filtros pintados às cores RAL.
Remoção dos filtros
Acessório para remoção rápida de filtros.
