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Défum'Air® ECM

caja eliminación de humos de accionamiento directo y extracción para cocinas F400-120 bajo consumo

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Ventajas

Motor EC de bajo consumo.
Opción de personalización: versión cocina; doble aislamiento de 25 ó 50 mm.
Regulación integrada del ventilador Oxéo®: funcionamiento a caudal o presión constante.
Caudal regulable por potenciómetro integrado de serie para las versiones sin regulación.
Conexion modular: aspiración e impulsión.

Gama

  • Compuesto por 7 modelos (turbina Ø 400 a 800 mm):
  • Caudal de 1000 a 18000 m³/h.
  • Motorización: monofásica EC en los modelos 2000 y 4000 y trifásica EC en los modelos 2000 a 18000.

Denominación

Aplicación / Utilización

  • Eliminación de humos.
  • Se puede instalar tanto en el interior como en el exterior con los accesorios de adaptación adecuados.
  • Extracción de humos, vapores y contaminantes previamente recogidos en una campana equipada con filtros.
  • Cumple con los requisitos del Reglamento de la UE Nº 1253/2014.

Construcción / Composición

Cubierta:

  • Construcción de chapa de acero galvanizado con anillos de conexión antes y después (como opción).
  • Posibilidad de separar el plenum de aspiración del resto del ventilador (para facilitar el transporte).
  • Plenum aspiración / descarga con conexiones configurable y equipado con una puerta de visita.
  • Caja modular en aspiración y descarga.
  • Instalación en varias posiciones: eje del motor horizontal hasta el modelo 9000, eje del motor vertical para todos los demás modelos.

Soporte de motor:

  • Placas de acero galvanizado, motor de trinquete fijo en 2 perfiles.
  • El conjunto motor/turbina se puede desmontar.

Turbina:

  • Tipo de reacción centrífuga, de acero galvanizado, equilibrado dinámicamente.
  • Acoplamiento directo al eje del motor.

Motorización:

  • Motor EC (conmutación electrónica) IP 54.
  • Mando a distancia (IP 65), con cable y fijo a la caja.
  • Alimentación monofásica 230 V ~ 50 Hz para los modelos 2000 y 4000.
  • Alimentación trifásica 400 V ~ 50 Hz para los modelos 2000 a 18000.
  • Versión con regulación: Ventilador Oxéo® caja IP 55 fijo a la caja.
  • Versión sin ajuste: caja de bornes IP 55 con potenciómetro integrado para ajuste caudal 0-100%.

Interruptor de proximidad estándar de encendido/apagado:

  • Interruptor en caja estanca con contacto de posición, fijo en el equipo conforme a la norma NF S-61932.

Regulación del ventilador Oxéo®:

  • Panel de control integrado en la caja: caudal variable 0 - 10 V, caudal constante, presión constante.
  • Mando a distancia con cable como opción.
  • Módulo Bluetooth para la conexión con una aplicación de Smartphone (parametrización, diagnóstico y acceso a la documentación).
  • Programación horaria.
  • Comunicación GTC ModBus RTU-RS485.

Opciones

Incluido en el marcado CE:

  • Pintura anticorrosión C3 o C4.
  • Versión de acero inoxidable 304 L o 316 L.
  • Los modelos 2000, 4000 y 6000 están equipados con un conjunto motor/turbina abatible como opción para facilitar el mantenimiento.
  • Sistema de disipación de calor para un funcionamiento continuo a 120° C.
  • Protección obligatoria para montaje en exteriores.
  • Protección para el motor.
  • Versiones con aislamiento acústico de lana de vidrio de 25 o 50 mm.
  • Sistema de drenaje de condensados.

Embalaje

  • Vendido por unidad.

DIMENSIONES Y PESOS

Caja Défum'Air® ECM

CLASIFICACIÓN DEL FUEGO - MARCADO CE

  • Approved Comfort - eliminación de humos.
  • Certificado F400-120: extracción a 400°C durante 2 horas según la norma EN 12101-3, para instalación en zona protegida (F400 no sumergido).

LÍMITES DE UTILIZACIÓN

  • Se puede instalar tanto en el interior como en el exterior con los accesorios de adaptación adecuados.
  • Temperatura máxima de trabajo: 80° C.

CARACTERÍSTICAS TÉCNICAS

PERSONALIZACIÓN

Défum'Air® en versión aislada

  • Versión con aislamiento acústico mediante paneles dobles con lana de vidrio de 25 o 50 mm, clasificación M1.

Défumair® para cocinas profesionales

  • La opción más completa: facilita la limpieza del ventilador, proporciona un amplio acceso al impulsor y ofrece una solución para extracción de productos de limpieza y grasa.
  • En los modelos 2000, 4000 y 6000, esta opción incluye de serie la unidad de turbina motorizada con bisagras, una abertura de tapón en forma de media luna en la placa de soporte de aspiración y una bandeja de grasa con extracción.
  • En el modelo 9000, la opción consiste en una abertura de tapón en forma de media luna en la placa de soporte de aspiración para extracción productos de lavado, una bandeja de grasa con extracción y el acceso al impulsor para su limpieza se realiza retirando los paneles de descarga de la caja.

Defumair ® se puede desmontar en 2 partes para espacios reducidos.

REGULACIÓN DEL VENTILADOR OXEO

  • Esta solución se controla desde la consola fija de la caja.
  • El mando a distancia está disponible como accesorio y debe conectarse a la placa de control.

Solución Plug & Play que se integra:

  • Control de ajuste en la caja,
  • Interruptor de corte,
  • Transductores de presión para los modos caudal constante / presión constante.

INSTALACIÓN

  • Varias posiciones de instalación posibles (sólo las instalaciones mostradas son conformes).
  • Se permite la instalación del eje horizontal hasta el modelo 9000.

CURVAS DE SELECCIÓN

Modelo 2000

Modelo 4000

Modelo 6000

Modelo 9000

Modelo 14000

Modelo 16000

Modelo 18000

Las curvas de selección aquí presentadas son indicativas y podrán cambiar en función de la evolución de la gama France Air: por favor, consúltanos para más información.

Marco junta circular de succión-descarga y junta circular flexible

Visera horizontal para la lluvia

Se monta en la descarga, para cajas instaladas en el exterior.

Está equipado con una red antipájaros.

Cuadro de mandos conexión

Para instalar en el lado de aspiración o de descarga.

Marco enlace

Junta flexible rectangular para la gama Défum'Air

Anchura: 160 mm.

Gama Défum'Air® de pies de apoyo

Fijados debajo de la caja, permiten el montaje de soportes antivibratorios.

Embalaje: 2 unidades.

PR

Presostato diferencial de 20 a 300 Pa.

Conexión prevista para la medición de la presión.

Accesorios de montaje entregados con el equipo:

Racor en T + tornillos para montaje en conducto air.

2 conexiones rápidas.

1 tubo de plástico de 2 m de longitud.

IP Box 54.

<spanclass=”text-nota”>Consulte AQUI a ficha de produto para mais informações.</span>

BCA

Soportes antivibratorios: formados por 2 placas planas y paralelas unidas entre sí por una junta de goma especial.

Permiten aislar el edificio de las vibraciones generadas por el ventilador.

Consulte AQUÍ la ficha del producto para más información.

PAR

Soportes antivibratorios de tipo V: amortiguadores de acero de un solo resorte con un marco de metal fundido ligero para el montaje antivibratorio y el aislamiento acústico.

<spanclass=”text-nota”>Consulte AQUI a ficha de produto para mais informações.</span>

Interruptor On-Off

Accesorio eléctrico de control y regulación.

20 A, hasta 3 velocidades, en una caja estanca IP 55.

No hay protección contra la sobrecorriente.

Consulte AQUÍ la ficha del producto para más información.

Caja de disyuntores On-Off

Accesorio eléctrico de control y protección.

Disponible en versiones monofásicas de 230 V o trifásicas de 400 V.

1 velocidad, con indicador de posición, en una caja estanca IP 55.

Regulación de la intensidad mediante magnetotérmica.

Parada operativa por carrete.

Consulte AQUÍ la ficha del producto para más información.

Caja de control de 2 velocidades

Dahlander o devanados independientes, 2 velocidades, 3 fases 400 V.

En una caja estanca IP 55, asegura el funcionamiento On/Off y el paso de una velocidad a otra, así como la protección térmica y el control de una electroválvula de gas.

Consulte AQUÍ la ficha del producto para más información.

Selección de toda la gama de accesorios en el documento de tarifas.