Más información
Ventajas
Solución certificada para el confort de ventilación y eliminación de humos.
Rango de caudal ampliado: hasta 34000 m³/h.
Robustez.
Gama
- Gama compuesta por 11 modelos de 1000 a 34000.
- Caudales de 300 a 34000 m³/h.
- Certificación F400-120 según la norma EN 12101-3.
- Compuerta antirretorno probada contra incendios y certificada.
- Kit acústico de descarga vertical: hasta -6 dB de presión sonora.
- Paquete de protección eliminación de humos disponible.
- Solución para el doble uso en cumplimiento de los requisitos del Reglamento 1253/2014.
Denominación
Aplicación / Utilización
- Extracción de aire en cocinas profesionales y en todos los lugares que requieran eliminación de humos o ventilación.
Construcción / Composición
Base:
- De acero galvanizado con ventosa incorporada.
Turbina:
- Centrífuga de reacción, de acero galvanizado, equilibrada dinámicamente.
Soporte de motor:
- Placa en acero galvanizado, unida a la base a través de 4 soportes en perfil de aluminio.
- Red de acero galvanizado de malla cuadrada conforme a la norma EN ISO 12499.
Protección:
- ABS termomoldeado, color gris plata, RAL 7015.
- Sistema de cuarto de vuelta para desmontar el protector y para acceder fácilmente al motor y a los accesorios eléctricos.
Motorización:
- Motor cerrado, IP 55, clase F, servicio S1.
- Monofásico 230 V ~ 50 Hz, 1 velocidad (excepción: modelo 5000, no variable).
- Trifásico 230 V / 400 V ~ 50 Hz, 1 velocidad.
- Trifásico 400 V ~ 50 Hz, 2 velocidades Dahlander.
- Trifásico 400 V ~ 50 Hz, 2 devanados independientes de la velocidad.
Controles eléctricos:
- Interruptor de encendido/apagado de seguridad con envío de posición montado de serie y integrado en la cubierta del ventilador.
Variación de la velocidad:
- Monofásico: inversor de tensión Varionys® M o Varionys® M RT Control® 2.
- Trifásico: Convertidor de frecuencia Soft Drive® V2.
Opciones
No disponible en los modelos eliminación de humos y con marcado CE:
- Motores especiales: ipsotérmicos, alimentación tropicalizada (consúltenos para más información).
- Presostato opcional.
Embalaje
- Vendido por unidad.
LÍMITES DE UTILIZACIÓN
- Temperatura de funcionamiento: de -30° C a 80° C.
- Instalación en el exterior.
CERTIFICACIÓN CONTRA INCENDIOS Y MARCADO CE
- Ventilación certificada Confort y eliminación de humos.
- Certificación F400-120: extracción a 400º C durante 2 horas según la norma EN 12101-3.
- Certificado de conformidad CE.
DIMENSIONES Y PESOS
Con kit acústico de descarga vertical
Sin kit acústico de descarga vertical
Dimensiones de la sala de aspiración
CARACTERÍSTICAS TÉCNICAS
KIT ACÚSTICO DE DESCARGA VERTICAL
Kit compuesto por 4 deflectores de fácil instalación que permiten:
- Asegurar el flujo de aire vertical.
- Evitar las infiltraciones de agua.
- Reduce el nivel de sonido.
Concepto de anti infiltración de agua
- Figura 1: en caso de lluvia moderada, la agua cae verticalmente en un colector y se evacua hacia la base del Simoun®.
- En caso de lluvia intensa, el pendiente de las aberturas impide que el agua llegue directamente al pabellón. Parte de la lluvia rebotará en las aletas. La otra parte será evacuada de la misma manera que la lluvia moderada.
Reducción del nivel sonoro
- El kit acústico de descarga vertical está equipado con revestimiento imputrescible de polietileno de 25 mm de espesor, fijado en la parte central.
- Características acústicas: póngase en contacto con nosotros para obtener más información.
Instalación sencilla
- Asegura la integración arquitectónica del ventilador de techo.
- Mejora estanqueidad.
- Disponible en 7 modelos para los modelos 1000 a 34000.
Instrucciones de instalación
- Las dimensiones del ventilador de techo están marcadas en los soportes del kit. Para ajustar el kit al modelo de ventilador, hay que hacer un corte a lo largo de toda la base.
- A continuación, separe la banda inferior del kit acústico de descarga vertical.
- Fije los 4 deflectores con el tornillos suministrado en los soportes del ventilador de techo.
PERSONALIZACIÓN
Paquete de protección Simoun eliminación de humos
- El paquete de protección es una solución completa, lista para instalar, que incluye todo el cableado entre el ventilador y la caja de relés.
- El interruptor seguridad y el presostato ya están montados en la caja de relés.
3 versiones disponibles:
- Paquete de protección eliminación de humos
- Pack de protección eliminación de humos Confort exterior
- Pack de protección eliminación de humos Confort integrado
Instalación simplificada para mayor rapidez
- Caja de relés con presostato e interruptor de seguridad con conexión eléctrica al ventilador.
Respeto de las normas de seguridad
- Cableado conforme a la norma NF S 61-932.
- Normas para la instalación de sistemas de protección contra incendios seguridad (SSI).
Principio de selección:
- Solución optimizada cuando la caja de relés se instala cerca del ventilador.
- Disponible en 1 o 2 velocidades.
CURVAS DE SELECCIÓN PARA SIMOUN®.
- Pruebas realizadas de acuerdo con la norma EN ISO 5801.
Modelo 1000
Modelo 2000
Modelo 3000
Modelo 5000
Modelo 8000
Modelo 11000
Modelo 13000
Modelo 19000
Modelo 20000
Modelo 26000
Modelo 34000
Las curvas de selección aquí presentadas son indicativas y podrán cambiar en función de la evolución de la gama France Air: por favor, consúltanos para más información.
PÉRDIDA DE CARGA CON KIT ACÚSTICO DE DESCARGA VERTICAL
Kit 1, 2 y 3
Kit 4 y 5
Kit 6 y 7
Las curvas de selección aquí presentadas son indicativas y podrán cambiar en función de la evolución de la gama France Air: por favor, consúltanos para más información.
Kit de inclinación
Permite desplazar el ventilador para facilitar la limpieza de conducto y de la turbina.
Fabricado en acero galvanizado, se entrega con una junta de estanqueidad y tornillos, tiene 4 soportes plegables para montar en el bastidor y un brazo de soporte.
Marco montaje
Garantiza una instalación estanca del ventilador sobre conducto y evita la deformación del soporte base.
De acero galvanizado, suministrado con una junta de estanqueidad y tornillos, dispone de 4 soportes plegables para montar en conducto.
Marco-conducto
Permite el montaje hermético del ventilador en una chimenea cilíndrica.
Equipado con 4 piezas cuadradas de acero galvanizado y una placa de soporte, se monta en el conducto cílindrico (no suministrado) mediante 2 abrazaderas (suministradas).
Se suministra con junta de estanqueidad.
Nota: no se puede montar con la compuerta antirretorno ni con el silenciador.
Compuerta antirretorno
Evita la contraventilación natural cuando el ventilador está parado.
Añadir el suplemento pérdida de carga de 50 Pa.
Se compone de un bastidor de acero galvanizado y aletas móviles en aluminio.
El conjunto es fijo bajo la base del ventilador.
Silenciador
Atenúa la transmisión del ruido aéreo hacia el interior del lugar de instalación.
El ventilador está fijo directamente en la parte superior del silenciador de acero galvanizado.
La parte activa consiste en deflectores paralelos de material absorbente.
Añadir un suplemento pérdida de carga de 50 Pa.
Instalación de accesorios
El anillo de montaje, compuerta antirretorno y el silenciador pueden combinarse a través de ensamblaje.
Caja de disyuntores On-Off
Accesorio eléctrico de control y protección.
Disponible en versiones monofásicas de 230 V o trifásicas de 400 V.
1 velocidad, con indicador de posición, en una caja estanca IP 55.
Regulación de la intensidad mediante magnetotérmica.
Parada operativa por carrete.
Consulte AQUÍ la ficha del producto para más información.
Interruptor On-Off
Accesorio eléctrico de control y regulación.
20 A, hasta 3 velocidades, en una caja estanca IP 55.
No hay protección contra la sobrecorriente.
Consulte AQUÍ la ficha del producto para más información.
Caja de control de 2 velocidades
Dahlander o devanados independientes, 2 velocidades, 3 fases 400 V.
En una caja estanca IP 55, asegura el funcionamiento On/Off y el paso de una velocidad a otra, así como la protección térmica y el control de una electroválvula de gas.
Consulte AQUÍ la ficha del producto para más información.
Cuisinys® VAR
Sistema para modular el caudal y activar el modo seguridad en cocinas profesionales, solución lista para instalar.
Una única unidad de control instalada en la cocina permite controlar simultáneamente la extracción y compensación variando la frecuencia.
Consulte AQUÍ la ficha del producto para más información.
Gama Kwixo
Sistema para modelar automáticamente los caudales en las cocinas profesionales en función del nivel de actividad de la cocina, obtenido mediante la medición de la temperatura y la humedad.
Disponible en varios modelos: Solo, Duo, Maxi, ECM y Multi ECM.
Ordinys® DS - CDAR - CIDAR
Caja de relés para ventiladores de eliminación de humos.
Ver las fichas de los productos para más información: Ordinys® DS y Ordinys® CDAR - CIDAR.
Ordinys® Soft Start
Caja de relés de arranque progresivo para ventiladores de eliminación de humos.
Consulte AQUÍ la ficha del producto para más información.
Cuello enlace circular
Estructura de adaptación
Disponible en versión de 300 mm o 400 mm de altura.
Interruptor-seccionador
Accesorio eléctrico de seguridad para la alimentación de ventiladores.
Consulte AQUÍ la ficha del producto para más información.
Placa de soporte del adaptador
SELECCIÓN DE ACCESORIOS ELÉCTRICOS
Selección de toda la gama de accesorios en el documento de tarifas.