Informações Complementares
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Vantagens
Solução certificada para ventilação conforto e desenfumagem.
Gama alargada de caudais: até 34000 m³/h.
Robustez.
Gama
- Gama composta por 11 modelos de 1000 até 34000.
- Caudais de 300 até 34000 m³/h.
- Certificação F400-120 em conformidade à norma EN 12101-3.
- Registo antirretorno testado e com certificação ao fogo.
- Kit acústico de descarga vertical: até -6 dB de pressão acústica.
- Pack Proteção Desenfumagem disponível.
- Solução para uso duplo em conformidade às exigências do Regulamento 1253/2014.
Designação
Aplicação / Utilização
- Extração do ar em cozinhas profissionais e em todos os locais que necessitem de desenfumagem ou ventilação.
Construção / Composição
Base:
- Em aço galvanizado com pavilhão de aspiração embutido.
Turbina:
- Centrífuga à reação, em aço galvanizado, equilibrada dinamicamente.
Suporte do motor:
- Placa em aço galvanizado, ligada à base através de 4 apoios em perfil de alumínio.
- Rede em aço galvanizado de malha quadrada, em conformidade com a norma EN ISO 12499.
Proteção:
- ABS termomodelado, de cor cinzenta prateado, RAL 7015.
- Sistema de um quarto de volta para desmontagem da proteção e para facilitar o acesso ao motor e aos acessórios elétricos.
Motorização:
- Motor com aros, IP 55, classe F, serviço S1.
- Monofásico 230 V ~ 50 Hz, 1 velocidade (exceção: modelo 5000, não variável).
- Trifásico 230 V / 400 V ~ 50 Hz, 1 velocidade.
- Trifásico 400 V ~ 50 Hz, 2 velocidades Dahlander.
- Trifásico 400 V ~ 50 Hz, 2 velocidades enrolamentos independentes.
Comandos elétricos:
- Interruptor On/Off de segurança com envio de posição montado standard e integrado na cobertura do ventilador.
Variação de velocidade:
- Monofásico: variador de tensão Varionys® M ou Varionys® M RT Control® 2.
- Trifásico: variador de frequência Soft Drive® V2.
Opções
Não disponíveis nos modelos Desenfumagem e Marcação CE:
- Motores especiais: fonte de alimentação ipsotérmica, tropicalizada (consulte-nos para mais informações).
- Pressóstato montado como opção.
Acondicionamento
- Vendido à unidade.
LIMITES DE UTILIZAÇÃO
- Temperatura de funcionamento: de -30° C até 80° C.
- Instalação no exterior.
CERTIFICAÇÃO AO FOGO E MARCAÇÃO CE
- Certificado Ventilação Conforto e Desenfumagem.
- Certificação F400-120: extração a 400º C durante 2 horas em conformidade à Norma EN 12101-3.
- Certificado de conformidade CE.
ATRAVANCAMENTOS E PESOS
Com kit acústico de descarga vertical
Sem kit acústico de descarga vertical
Dimensões do pavilhão de aspiração
CARACTERÍSTICAS TÉCNICAS
KIT ACÚSTICO DE DESCARGA VERTICAL
Kit composto por 4 defletores fáceis de instalar e que permite:
- Assegurar um fluxo do ar vertical.
- Evitar as infiltrações de água.
- Reduzir o nível sonoro.
Conceito anti infiltração de água
- Figura 1: em caso de chuva moderada, a água cai verticalmente num coletor, para depois ser evacuada para a base do Simoun®.
- Em caso de chuva forte, a inclinação das aberturas impede a água de atingir diretamente o pavilhão. Uma parte da chuva irá fazer ricochete nas alhetas. A outra parte será evacuada de forma igual à da chuva moderada.
Redução do nível sonoro
- O kit acústico de descarga vertical vem equipado com revestimento imputrescível em polietileno com 25 mm de espessura, fixado de origem na parte central.
- Características acústicas: consulte-nos para mais informações.
Instalação simples
- Assegura a integração arquitetónica do ventilador de cobertura.
- Melhora a estanquidade.
- Disponíveis em 7 modelos para modelos 1000 até 34000.
Instruções de instalação
- As dimensões do ventilador de cobertura estão marcadas nos apoios dos kits. Para ajustar o kit ao modelo do ventilador, é necessário fazer um corte em todo o comprimento da base.
- Depois, destacar a banda inferior do kit acústico de descarga vertical.
- Fixar os 4 defletores com os parafusos fornecidos nos apoios do ventilador de cobertura.
PERSONALIZAÇÃO
Simoun® Pack Proteção Desenfumagem
- O Pack Proteção é uma solução completa, pronta a instalar e que inclui toda a cablagem entre ventilador e caixa de relés.
- O interruptor de segurança e o pressóstato encontram-se já montados na caixa de relés.
3 versões disponíveis:
- Pack Proteção Desenfumagem
- Pack Proteção Desenfumagem Conforto Externo
- Pack Proteção Desenfumagem Conforto Integrado
Instalação simplificada para maior rapidez
- Caixa de relés com pressóstato e interruptor de segurança com ligação elétrica ao ventilador.
Respeito pelas normas de segurança
- Cablagem em conformidade à la Norma NF S 61-932.
- Regras de instalação dos sistemas de segurança contra incêndios (SSI).
Princípio de seleção:
- Solução otimizada sempre que a caixa de relés seja instalada próxima do ventilador.
- Disponível em 1 ou 2 velocidades.
CURVAS DE SELEÇÃO PARA SIMOUN®
- Ensaios realizados em conformidade à norma EN ISO 5801.
Modelo 1000
Modelo 2000
Modelo 3000
Modelo 5000
Modelo 8000
Modelo 11000
Modelo 13000
Modelo 19000
Modelo 20000
Modelo 26000
Modelo 34000
As curvas de seleção aqui apresentadas são indicativas e poderão passar por alterações de acordo com a evolução da gama France Air: por favor consulte-nos para mais informações.
PERDAS DE CARGA COM KIT ACÚSTICO DE DESCARGA VERTICAL
Kit 1, 2 e 3
Kit 4 e 5
Kit 6 e 7
As curvas de seleção aqui apresentadas são indicativas e poderão passar por alterações de acordo com a evolução da gama France Air: por favor consulte-nos para mais informações.
Kit basculante
Permite mover o ventilador para facilitar a limpeza da conduta e da turbina.
Em aço galvanizado, entregue com junta de estanquidade e parafusos, comporta 4 suportes rebatíveis a montar no aro e braço de apoio.
Aro de montagem
Garante a instalação estanque do ventilador num topo de conduta e evita a deformação do suporte base.
Em aço galvanizado, fornecido com uma junta de estanquidade e parafusos, comporta 4 apoios rebatíveis a montar na conduta.
Aro-conduta
Permite a montagem estanque do ventilador numa chaminé cilíndrica.
Equipado com 4 peças quadradas em aço galvanizado e uma placa de suporte, é montado na conduta cilíndrica (não fornecida) através de 2 abraçadeiras (fornecidas).
Fornecido com junta de estanquidade.
Nota: não pode ser montado com o registo antirretorno ou com o silenciador.
Registo antirretorno
Impede a contra-ventilação natural quando o ventilador está parado.
Adicionar a perda de carga suplementar de 50 Pa.
Constituído por um aro em aço galvanizado e por alhetas móveis em alumínio.
O conjunto é fixo sob a base do ventilador.
Silenciador
Atenua a transmissão de ruídos aerólicos para o interior do local da instalação.
O ventilador é fixo diretamente na parte superior do silenciador em aço galvanizado.
A parte ativa é constituída por baffles paralelas em material absorvente.
Adicionar uma perda de carga suplementar de 50 Pa.
Instalação dos acessórios
O aro de montagem, o registo antirretorno e o silenciador podem ser combinados através de assemblagem.
Caixa disjuntora On-Off
Acessório elétrico para comando e proteção.
Disponível nas versões monofásica 230 V ou trifásica 400 V.
De 1 velocidade, com sinalização de posição, em caixa estanque IP 55.
Regulação da intensidade por magnetotérmico.
Paragem de funcionamento por bobine.
Consulte AQUI a ficha de produto para mais informações.
Comutador On-Off
Acessório elétrico para comando e regulação.
Intensidade de 20 A, até 3 velocidades, em caixa estanque IP 55.
Sem proteção contra as sobreintensidades.
Consulte AQUI a ficha de produto para mais informações.
Caixa para comando de 2 velocidades
Dahlander ou enrolamentos independentes, 2 velocidades, trifásica 400 V.
Numa caixa estanque IP 55, assegura o funcionamento On/Off e a passagem de uma velocidade à outra, assim como a proteção por térmicos e o comando de uma eletroválvula de gás.
Consulte AQUI a ficha de produto para mais informações.
Cuisinys® VAR
Sistema para modulação de caudais e ativação do modo segurança em cozinhas profissionais, solução pronta a instalar.
Um único comando instalado na cozinha permite controlar, em simultâneo, a extração e a compensação através de variação de frequência.
Consulte AQUI a ficha de produto para mais informações.
Gama Kwixo®
Sistema para modelação dos caudais em cozinhas profissionais de forma automática, em função do nível de atividade da cozinha, obtido através de medição de temperatura e humidade.
Disponível em vários modelos: Solo, Duo, Maxi, ECM e Multi ECM.
Ordinys® DS - CDAR - CIDAR
Caixa de relés para ventiladores de desenfumagem.
Consulte as fichas de produto para mais informações: Ordinys® DS e Ordinys® CDAR - CIDAR.
Ordinys® Soft Start
Caixa de relés de arranque progressivo para ventiladores de desenfumagem.
Consulte AQUI a ficha de produto para mais informações.
Virola de ligação circular
Estrutura de adaptação
Disponível na versão com 300 mm ou 400 mm de altura.
Interruptor-seccionador
Acessório elétrico de segurança na alimentação de ventiladores.
Consulte AQUI a ficha de produto para mais informações.
Placa de suporte de adaptação
SELEÇÃO DOS ACESSÓRIOS ELÉTRICOS
Seleção de toda a gama de acessórios no documento de tarifas.
